Les scabieuses, qu'elles soient vivaces ou annuelles, se distinguent par leur floraison légère et éclatante qui illumine les jardins tout au long de l'été. Appréciées pour leur diversité, allant des variétés hautes aux formes naines, ces fleurs robustes s'adaptent aisément à une multitude de sols, révélant ainsi leur beauté unique dans les massifs ou en bordure. De plus, elles sont idéales pour composer de jolis bouquets, apportant charme et légèreté à vos compositions florales.
Des brassées de fleurs en forme de pelote
La scabieuse (scabiosa columbaria) est une plante fascinante qui appartient à la famille des Dipsacacées. Ce genre regroupe environ 80 espèces, principalement originaires des régions tempérées. Ces plantes herbacées, au port buissonnant et compact, atteignent une hauteur variant entre 30 et 90 cm, apportant une touche de légèreté à vos jardins.
Les feuilles, d’un vert vif et finement découpées pour la scabieuse des jardins, sont lancéolées et présentent une teinte vert clair pour la scabieuse du Caucase. Les tiges, généralement grêles et ramifiées, supportent des fleurs aux étamines saillantes qui évoquent une pelote d’épingles, d’où leur nom dans les pays anglo-saxons. Selon les espèces, les capitules peuvent avoir une forme globuleuse ou ressembler à de jolis pompons colorés.
Les scabieuses vivaces
Scabieuse du Caucase
La scabieuse du Caucase (Scabiosa caucasica), très appréciée, se caractérise par ses tiges droites et peu ramifiées. Ses grandes fleurs, dotées d’un cœur légèrement bombé et de pétales au style chiffonné, ajoutent une touche unique aux jardins. Cette plante présente une variété de cultivars aux nuances de blanc et de bleu, s’élevant entre 45 et 60 cm de hauteur.
Variétés : ‘Bressingham White’, ‘Perfecta alba’, ‘Miss Willmott’ (blanches), ‘Mrs Isaac House’ (blanc crème), ‘Blue Perfection’ (bleue), ‘Moobeam Blue’ (bleu foncé), ‘Claire Greaves’ (bleu lavande), ‘Compliment’ (grandes fleurs bleues), ‘Floral Queen’ (bleu pâle).
Scabieuse colombaire
La scabieuse colombaire (Scabiosa columbaria), que l’on trouve à l’état sauvage dans les pâturages de moyenne montagne, se distingue par son feuillage finement découpé, d’un gris argenté très décoratif. Ce feuillage forme un petit coussin dense. Les fleurs, ressemblant à de petits pompons, sont violettes pour l’espèce type et roses pour certaines variétés, se renouvelant jusqu’aux gelées.
Variétés : ‘Pink Mist’ (40 cm, fleurs roses), ‘Butterfly Blue’ (40 cm, fleurs bleues). En version basse, il y a ‘Pink Buttons’ et ‘Blue Buttons’, ne dépassant pas 20 cm.
Scabieuse à feuille de graminée
Avec une hauteur de 20 cm, la scabieuse à feuille de graminée (Scabiosa graminifolia) possède un feuillage ressemblant à celui des graminées et offre des fleurs bleu lilas. Elle est particulièrement adaptée aux rocailles, apportant une note délicate et colorée.
Scabieuse ochroleuca
La scabieuse ochroleuca, haute de 60 cm, se distingue par ses fleurs jaune citron, portées par des tiges graciles, ajoutant une luminosité particulière à votre jardin.
La scabieuse des jardins
La scabieuse (_Scabiosa atropurpurea_) est souvent cultivée comme une bisannuelle ou une annuelle, bien qu’elle soit une vivace de courte durée, particulièrement sensible au froid. Dans les régions au climat doux, elle peut survivre plus longtemps. Ses fleurs, à la fois doubles et bien rondes, dégagent un parfum agréable et se déclinent en une large palette de couleurs.
Parmi les variétés notables, la ‘Grande Double’ atteint une hauteur de 75 à 90 cm et offre un mélange de fleurs blanches, mauves et rouges. Pour une option plus basse et ramifiée, la variété ‘Naine Double’ se situe entre 30 et 40 cm. Les amateurs de contrastes apprécieront ‘Ebony et Ivory’, qui présente un magnifique assortiment de fleurs blanches et pourpres. Enfin, ‘Chile Black’, qui mesure environ 35 cm, se distingue par sa couleur pourpre foncé.
Réussir leur culture
Semis et plantation
Pour cultiver la scabieuse des jardins, il est recommandé de semer en place entre avril et mai, ce qui permettra une floraison étalée de juillet à octobre. Veillez à espacer les plants d’environ 40 cm. Les variétés vivaces, qui fleurissent de juin à septembre, doivent être plantées à l’automne. Pour multiplier ces plantes, il est conseillé de diviser les souches tous les quatre ans, en début de printemps, une opération qui contribue également à rajeunir les plantes.
Sol
Les scabieuses préfèrent les sols légers, bien drainés et légèrement calcaires. Une bonne terre de jardin est généralement adéquate. Bien que ces plantes puissent également s’épanouir en sol pauvre et sec, certaines espèces, comme la scabieuse du Caucase et la scabieuse colombaire, nécessitent un sol riche en matière organique pour une floraison prolongée. Dans un sol très humide ou argileux, l’ajout de sable ou de gravier peut améliorer le drainage. Il est important de ne pas enterrer le collet de la plante lors de la plantation pour éviter tout risque de pourriture.
Exposition au soleil
Il est essentiel de placer les scabieuses dans un emplacement chaud et ensoleillé. Une ombre trop dense peut altérer la beauté de la floraison.
Fertilisation et arrosage
Pour favoriser la floraison, il est conseillé d’apporter chaque année un peu de compost bien décomposé au printemps. Les jeunes plantes doivent être arrosées régulièrement. Si vos scabieuses souffrent de sécheresse prolongée, taillez le feuillage et arrosez-les pour les aider à redémarrer.
Entretien
Il est recommandé de supprimer régulièrement les fleurs fanées. En automne, rabattez les tiges et le feuillage, à l’exception des espèces à feuillage persistant comme _S. columbaria_ et _S. graminifolia_.
Résistance
Les scabieuses sont peu sujettes aux maladies, hormis la pourriture des racines et du collet, à laquelle elles sont vulnérables dans un sol trop humide. Elles sont également bien rustiques, supportant des températures jusqu’à –25°C. Soyez vigilant face aux escargots et limaces qui peuvent endommager les jeunes feuilles.
