Les sauges, qu'elles soient vivaces, annuelles, herbacées ou arbustives, présentent une diversité remarquable, mais toutes ne possèdent pas la même résistance face aux rigueurs de l'hiver. Pour garantir leur survivalité et leur floraison épanouie au printemps, il est essentiel d'adopter les bonnes pratiques d'entretien et de protection durant cette saison froide. Découvrez comment préparer vos sauges à affronter les intempéries hivernales avec succès !
Les sauges arbustives et buissonnantes
Les sauges arbustives, telles que _Salvia microphylla_, _S. grahamii_, et _S. greigii_, se présentent sous forme d’arbrisseaux mesurant entre 50 cm et 170 cm de hauteur. Leur structure ligneuse et leur feuillage persistant (ou semi-persistant) leur confèrent une certaine robustesse, bien que leur rusticité varie.
Lorsque cultivées en pleine terre dans des emplacements protégés des vents froids et sur un sol bien drainé, la plupart des sauges peuvent résister à des températures comprises entre -10°C et -15°C. Certaines variétés, comme la sauge buissonnante _Salvia heldreichiana_, peuvent même supporter des températures allant jusqu’à -22°C. Pour les aider à passer l’hiver dans les régions plus froides, il est conseillé d’installer un paillis épais, composé de feuilles sèches ou de paille, autour de leur base. L’ajout d’un voile d’hivernage sur les parties aériennes peut également offrir une protection supplémentaire.
En ce qui concerne les sauges les moins rustiques, surtout celles cultivées en pot, il est essentiel de les rentrer dans une serre froide ou sous une véranda. Si cela n’est pas possible, déplacez-les à l’abri d’un mur exposé au sud ou à l’ouest dès le mois de novembre. Protégez-les du froid en surélevant les pots et en utilisant un matériau isolant, comme du plastique à bulles, que vous retirerez une fois les risques de gel écartés.
Enfin, il est crucial de ne pas tailler vos sauges arbustives avant l’hiver. Une taille prématurée pourrait stimuler la croissance de nouvelles pousses, qui risqueraient d’être endommagées par le froid, rendant ainsi la plante plus vulnérable aux gelées futures. Les fleurs se développant sur les nouvelles branches de l’année, il est préférable d’attendre la sortie de l’hiver pour procéder à une réduction des branches d’environ deux tiers.
Les sauges herbacées vivaces
Les sauges herbacées vivaces, telles que la sauge des prés, la sauge des bois, la sauge sclarée et la sauge verticillée, se distinguent des sauges arbustives par leur absence de bois. À l’approche de l’hiver, ces plantes ne conservent souvent qu’une rosette de feuilles basales pour celles au feuillage persistant, comme la sauge cespiteuse et la sauge argentée, tandis que celles au feuillage caduc, comme la sauge de Przewalsk, perdent entièrement leur feuillage.
Nombre de ces sauges sont rustiques et ne requièrent pas de soins particuliers avant l’hiver, à l’exception d’un bon nettoyage. Après la floraison, il est conseillé de supprimer les hampes florales des sauges persistantes et de rabattre les sauges caduques au ras du sol. Ces dernières repartiront de la souche dès le printemps.
La sauge sclarée, quant à elle, est une sauge herbacée vivace au feuillage persistant, réputée pour son odeur agréable et ses propriétés médicinales. Elle est très rustique et s’adapte à la plupart des types de sols. Toutefois, si elle monte en graines, elle risque de s’épuiser et de disparaître. Cela dit, vous pourrez bénéficier de semis spontanés. À vous de décider si vous préférez tailler ou laisser faire la nature !
Les sauges annuelles ou non rustiques
Les sauges annuelles, comme la sauge hormin, ou les sauges frileuses, telles que la sauge écarlate, cultivées en pleine terre, ne survivront pas à l’hiver. Il est donc essentiel de prendre les mesures nécessaires pour préserver ces plantes délicates.
Pour conserver vos sauges, il est recommandé de les multiplier avant le début de la saison froide. Le semis des graines récoltées peut être envisagé pour les espèces botaniques. Cependant, la méthode la plus sûre pour garantir la conservation des caractéristiques du pied mère consiste à procéder à des boutures. Le bouturage sur tige herbacée est la technique la plus efficace, et il est donc judicieux de planifier le renouvellement de vos sauges durant les mois de mai et juin. Pensez-y pour préparer votre jardin à l’hiver !
