Arbres et Arbustes

La variété ‘Aglandau’ (Verdale de Carpentras)

Originaire des Alpes de Haute-Provence, l’olivier ‘Aglandau’ se distingue par sa rusticité jusqu’à –16°C. Son autofertilité est assez bonne, avec la possibilité d’être pollinisé par des variétés telles que ‘Cayon’, ‘Picholine’ ou ‘Cailletier’. Principalement utilisé pour produire de l’huile, il est parfois cultivé pour ses olives vertes de table. La cueillette des olives ‘Aglandau’ se fait à la fin de novembre et en décembre.

‘Aglandau’ est un olivier au port légèrement étalé, caractérisé par des rameaux souples qui ont tendance à retomber. Ses feuilles longues sont d’un vert avec un revers blanc cendré. Les olives, en forme de gland, sont très fermes. La chair pulpeuse de ces olives permet d’obtenir une huile fruitée et onctueuse, avec un rendement très satisfaisant. Cette variété est résistante à la mouche de l’olivier et à la verticilliose, en plus de présenter une bonne résistance au vent.

Variété ‘Bouteillan’

‘Bouteillan’ est une variété d’olivier originaire du Var, résistant jusqu’à -15°C. Ses pollinisateurs incluent ‘Cayon’, ‘Grossane’, ‘Picholine’, entre autres. Les olives de ‘Bouteillan’ sont idéales pour la production d’huile et d’olives de table. La cueillette des olives vertes se fait en octobre, tandis que les olives noires sont récoltées en novembre.

Cet olivier se distingue par son port légèrement étalé. Les olives qu’il produit sont pulpeuses, de taille généreuse et de forme ronde. L’huile obtenue est claire, avec des arômes herbacés, fruités, et des notes de pomme et de poire, offrant un bon rendement. ‘Bouteillan’ est reconnu pour sa productivité et sa capacité à résister à la sécheresse.

‘Cailletier’ (Olive de Nice)

Originaire des Alpes Maritimes, l’olivier ‘Cailletier’ se distingue par sa rusticité jusqu’à -10°C. Doté d’une autofertilité assez bonne, il peut être pollinisé par des variétés telles que ‘Verdale de l’Hérault’, ‘Bouteillan’, ou ‘Picholine’. Apprécié pour la production d’huile et de petites olives noires de table, sa cueillette s’étend de novembre (pour les olives vertes) à mars.

‘Cailletier’ se présente comme un grand olivier vigoureux au port dressé, dont les rameaux se courbent sous le poids des fruits. Les olives, de forme ovoïde et à la chair fine et croquante, permettent d’obtenir une huile à la saveur délicate et douce lors d’une récolte tardive, offrant un rendement optimal. Il est cependant important de noter que cet arbre est sujet à l’alternance, un phénomène naturel à surveiller.

‘Cayon’

‘Cayon’ est une variété d’olivier originaire de Var, en France. Cet arbre présente une rusticité jusqu’à -10°C, le rendant adapté aux climats plus frais. Il est un excellent pollinisateur pour d’autres variétés telles que ‘Manzanille’, ‘Bouteillan’ et ‘Cailletier’. Les olives produites par ‘Cayon’ sont relativement petites mais offrent une huile dorée au goût doux et fruité, avec des notes subtiles de tomate. La période de cueillette s’étend de novembre à décembre, offrant ainsi la possibilité de récolter des olives fraîches pour la production d’huile ou d’olives noires de table. En outre, ‘Cayon’ est peu sujet aux parasites, ce qui en fait un choix fiable pour les jardiniers passionnés d’oliviers en France.

‘Grossane’ (‘Groussan’)

Originaire des Alpes-Maritimes, l’olivier ‘Grossane’ se distingue par sa rusticité jusqu’à -15°C. Doté d’une autofertilité, il est idéal pour la production d’olives noires de table ainsi que pour la fabrication d’huile. La cueillette des olives s’effectue entre novembre et décembre.

‘Grossane’ arbore un port étalé et des feuilles épaisses d’un vert très foncé. Ses olives, de taille généreuse et de forme ronde, possèdent une chair pulpeuse et tendre. Les olives de table noires dégagent une saveur de noisette, tandis que l’huile obtenue est douce, présentant des arômes frais et fruités, bien que son rendement soit modéré.

Les variétés d’oliviers à cultiver en France

Découvrez les différentes variétés d’oliviers adaptées à la culture en France, chacune offrant ses propres caractéristiques uniques.

‘Lucques’

Originaire d’Italie, l’olivier ‘Lucques’ s’est parfaitement acclimaté dans la région du Languedoc-Roussillon.

Reconnu pour sa rusticité jusqu’à -11°C, cet arbre présente une assez bonne autofertilité, avec la possibilité d’être pollinisé par des variétés telles que ‘Verdale de l’Hérault’, ‘Bouteillan’ ou ‘Picholine’.

Les olives produites par l’olivier ‘Lucques’ sont idéales pour une consommation en tant qu’olives vertes de table ou pour la production d’huile d’olive de qualité.

La cueillette des olives ‘Lucques’ se fait généralement de septembre à mi-octobre pour les olives vertes, et en novembre pour les olives noires.

L’olivier ‘Lucques’ se distingue par son port étalé et la forme allongée de ses olives, rappelant un croissant de lune. Ces olives, charnues et à la chair fine et fondante, sont prisées pour leur qualité gustative. De plus, l’huile produite, délicatement parfumée, est de haute qualité, bien que produite en quantité limitée.

Variétés d’oliviers à cultiver en France

Connaissez-vous les différentes variétés d’oliviers adaptées à la culture en France ? Découvrons ensemble les caractéristiques de l’Olivière, aussi connue sous les noms de ‘Bécaru’ et ‘Palma’.

Cette variété, originaire des Pyrénées-Orientales dans la région du Languedoc-Roussillon, se distingue par sa rusticité jusqu’à -15°C, la rendant parfaitement adaptée au climat français.

Les oliviers ‘Olivière’ ont besoin de pollinisateurs tels que ‘Arbequina’, ‘Picholine’, ‘Cayon’, ‘Grossane’ pour assurer une bonne fructification. Ils sont principalement utilisés pour la production d’huile et d’olives noires de table, offrant ainsi une double utilité pour les jardiniers amateurs.

La cueillette des olives de l’Olivière se fait habituellement de mi-novembre à mi-décembre, offrant ainsi une période propice pour récolter les fruits de cet arbre généreux.

L’Olivière se présente sous la forme d’un grand arbre vigoureux, avec un port étalé et des rameaux retombants. Ses olives ovales donnent une huile aux reflets dorés, douce au goût, avec des arômes subtils de tomate et d’amande. Cet arbre se distingue par sa grande productivité, offrant un rendement satisfaisant pour les passionnés d’oliviers.

Picholine

L’olivier ‘Picholine’ est originaire du Gard et est la variété la plus courante en France. Il est réputé pour sa rusticité, pouvant supporter des températures allant jusqu’à -11°C. Cette variété est assez autofertile, mais peut être pollinisée par d’autres variétés telles que ‘Verdale de l’Hérault’, ‘Bouteillan’ ou ‘Cailletier’.

Les olives ‘Picholine’ sont utilisées pour produire des olives vertes de table et de l’huile d’olive. Elles sont récoltées entre octobre et décembre. L’arbre de ‘Picholine’ est de taille moyenne et a une forme étalée. Les olives, de petite taille, sont allongées et pointues, avec une chair fine, ferme et fruitée. Elles se conservent très bien en saumure.

L’huile produite à partir des olives ‘Picholine’ est de qualité, avec une saveur forte et légèrement amère, bien que le rendement soit moyen. Cet olivier présente une bonne résistance aux maladies et aux parasites, notamment à la mouche de l’olivier, et il s’adapte à diverses conditions de culture.

‘Tanche’ (olive de Nyons)

Originaire de la Drôme, l’olivier ‘Tanche’ se distingue par sa rusticité pouvant résister jusqu’à -16°C. Pour assurer une bonne pollinisation, il est recommandé de planter des variétés telles que ‘Cayon’ et ‘Grossane’. Les olives ‘Tanche’ sont prisées à la fois pour leur utilisation en tant qu’olives noires de table et pour la production d’huile. La période de cueillette s’étend habituellement de décembre à janvier.

‘Tanche’ se présente sous la forme d’un grand olivier au port arrondi, doté de feuilles relativement larges. Les olives de taille généreuse affichent une chair dense et crémeuse, ainsi qu’une peau noire se ridant durant la saison hivernale. L’huile obtenue est caractérisée par des notes douces et fruitées, évoquant subtilement la noisette. Toutefois, il convient de noter que cet arbre est sujet à l’alternance, redoute particulièrement le vent et l’humidité, mais demeure résistant au froid et à la sécheresse.

Viorne de Chine : un Arbuste Élégant et Florifère

Le genre Viburnum regroupe près de 200 espèces, parmi lesquelles la viorne de Chine, également connue sous le nom scientifique de Viburnum plicatum. Originaire d’Asie, cet arbuste à fleurs magnifique est un incontournable des jardins, apportant une touche d’élégance et de splendeur au printemps.

Des Inflorescences Éblouissantes et des Baies Décoratives

En mai et juin, la viorne de Chine se pare d’inflorescences aplaties d’un blanc éclatant, formant des bouquets spectaculaires pouvant atteindre 12 cm de diamètre. Ces fleurs délicates laissent place, en automne, à des baies rouges qui évoluent vers une teinte noir profond au fil des semaines. Il est important de noter que ces baies sont toxiques en cas d’ingestion, il convient donc de les admirer sans les cueillir.

Un Feuillage Singulier et Coloré

Le feuillage de la viorne de Chine se distingue par sa couleur vert franc et sa texture gaufrée. En automne, avant de tomber, les feuilles s’embrasent de pourpre, offrant un spectacle saisissant dans le jardin. Ce feuillage, disposé de manière horizontale sur des branches étagées, confère à l’arbuste un aspect unique et esthétique.

Conseils de Plantation et d’Entretien

Pour cultiver la viorne de Chine dans les meilleures conditions, privilégiez un emplacement ensoleillé à mi-ombre, dans un sol frais et bien drainé. Une taille légère après la floraison favorisera le développement de l’arbuste et maintiendra sa forme compacte et harmonieuse. Veillez à surveiller l’arrosage, surtout en période estivale, pour garantir une croissance optimale de la plante.

Conditions de culture de la viorne de Chine

La viorne de Chine est un arbuste à fleurs magnifique qui nécessite des soins particuliers pour s’épanouir pleinement dans votre jardin. Découvrez les conditions de culture essentielles pour garantir la santé et la beauté de cet arbuste.

Quand planter la viorne de Chine ?

Privilégiez la plantation de la viorne de Chine au printemps pour lui permettre de s’établir avant l’arrivée de l’été. Cependant, l’automne reste également une période propice, offrant à l’arbuste le temps nécessaire pour se renforcer et préparer sa floraison printanière.

Exposition

La viorne de Chine préfère une exposition en plein soleil, bien que dans les régions du Sud, un ombrage partiel par de grands arbres soit bénéfique. Assurez-vous de lui offrir un emplacement à l’abri des vents dominants pour favoriser son développement harmonieux.

Sol

Optez pour un sol neutre à acide pour la viorne de Chine, en évitant les sols calcaires qui ne lui conviennent pas. Lors de la plantation, enrichissez le sol avec de la terre de bruyère et du compost bien décomposé pour lui assurer un bon départ et une croissance optimale.

Arrosage

Arrosez régulièrement la viorne de Chine après la plantation, en particulier de avril à l’automne, pour favoriser une floraison abondante. Paillez le sol avec des écorces de pin ou des aiguilles de pin pour maintenir une bonne humidité, surtout en période estivale.

Amendement

Enrichissez le pied de la viorne de Chine en mars et en août avec de la poudre de corne broyée et de sang séché pour lui apporter les éléments nutritifs nécessaires à sa croissance et à sa floraison.

Taille

La viorne de Chine n’a pas besoin d’être taillée régulièrement, car elle développe naturellement un port étalé attrayant au fil des saisons. Il est cependant recommandé d’éliminer le bois mort pendant l’hiver pour favoriser sa santé.

Multiplication de la viorne de Chine

La multiplication de la viorne de Chine peut se faire par semis en automne sous châssis froid, ou par bouturage en été à partir de boutures herbacées à talon. Le bouturage offre des résultats plus rapides et fiables, permettant d’obtenir de nouveaux plants vigoureux pour agrandir votre jardin.

Viorne de Chine : conseils de plantation et d’entretien

La viorne de Chine, également connue sous le nom scientifique Viburnum plicatum, est un arbuste à fleurs magnifique qui apporte une touche d’élégance à votre jardin. Découvrez les pratiques essentielles pour planter et entretenir cette plante vivace.

Cultiver la viorne de Chine : les points clés à retenir

Pour assurer la croissance optimale de votre viorne de Chine, voici quelques éléments à prendre en compte :

• Exposition : Privilégiez un emplacement ensoleillé à mi-ombre pour votre viorne de Chine.
• Sol : Optez pour un sol bien drainé, frais, acide et fertile pour favoriser le développement de cet arbuste.
• Type de végétation : La viorne de Chine est une plante vivace, ce qui signifie qu’elle revient chaque année.
• Maladies et parasites : Veillez à surveiller la présence d’armillaire en cas de sol mal drainé et de pucerons noirs sur votre viorne de Chine.

Conseils d’entretien pour la viorne de Chine

Pour maintenir votre viorne de Chine en bonne santé et favoriser sa floraison, pensez à :

• Tailler légèrement votre arbuste après la floraison pour stimuler de nouvelles pousses.
• Arroser régulièrement, surtout par temps sec, pour préserver l’humidité du sol.
• Apporter un engrais équilibré au début du printemps pour soutenir la croissance de la plante.

Illustration de la viorne de Chine

Admirez la splendeur de la viorne de Chine à travers l’image ci-dessous :

Variétés de Viorne de Chine

La Viorne de Chine (_Viburnum plicatum_) offre une diversité de variétés, chacune apportant sa touche unique au jardin :

• Viorne de Chine : avec ses fleurs blanches s’épanouissant d’avril à mai, cet arbuste peut atteindre jusqu’à 4 m de hauteur et 6 m d’étalement.
• Viorne de Chine ‘Pink Beauty’ : compacte, elle peut être cultivée en pot. Sa floraison rosée illumine le jardin en mai/juin, atteignant environ deux mètres dans toutes les directions.
• Viorne de Chine ‘Mariesii’ : parmi les variétés les plus répandues, elle se distingue par son port étalé, son feuillage étagé et sa floraison abondante de mai à juillet. Elle peut mesurer jusqu’à 2 m de hauteur pour 4 m d’étalement, avec une forme légèrement conique.
• Viorne de Chine ‘Mary Milton’ : ses gros pompons roses éclatent en début de printemps, offrant un spectacle saisissant. Son feuillage automnal ajoute une note remarquable au jardin. Elle peut atteindre 3 m dans toutes les directions.
• Viorne de Chine ‘Summer Snowflake’ : remarquablement florifère et remontante, cette variété propose des fleurs blanches de mai à fin juillet. Elle peut mesurer jusqu’à 2 m de hauteur pour 3 m d’étalement.

Explorez également d’autres variétés de viorne pour enrichir votre jardin :

• Viorne ridée, Viburnum rhytidophyllum
• Viorne de Chine

Viola cornuta, une vivace d’origine montagnarde

Appartenant à la famille des Violacées, la violette cornue (Viola cornuta), qui pousse à l’état sauvage dans les Pyrénées, est une plante vivace basse de 10 à 15 cm dont les feuilles persistantes ovales et crénelées forment une touffe évasée à port étalé. Ses fleurs bleues ou violettes ressemblent à celles des pensées mais sont plus petites et leurs pétales sont disposés différemment. Les deux du haut sont dressés, les trois autres sont inclinés vers le bas. Elle s’étend grâce à ses rhizomes et se ressème aussi spontanément.

Il existe de très nombreuses violettes cornues hybrides obtenues à partir de croisements avec la pensée des jardins et d’autres violettes (Viola gracilis et V. tricolor) qui déclinent une large palette de couleurs : blanc, jaune, bleu et brun, certaines variétés sont même bicolores. Elles se cultivent comme des bisannuelles alors que l’espèce type est bien vivace.

Culture de la violette cornue

La violette cornue, également connue sous le nom scientifique Viola cornuta, est une plante vivace appréciée pour sa floraison abondante et sa résistance au froid.

Semis et plantation de Viola cornuta

Pour cultiver la violette cornue, il est recommandé de la semer en pépinière entre juillet et septembre, puis de la repiquer en godet. Les jeunes plants, ou ceux achetés en conteneurs, doivent être installés en octobre avant l’arrivée des premières gelées, en les espaçant d’environ 20cm.

Sol Adapté

Les violettes cornues prospèrent dans un sol léger, riche en humus, frais mais bien drainé. Pour éviter les excès d’humidité en hiver, il est conseillé d’ajouter un peu de sable en cas de sol lourd.

Exposition Idéale

Il est préférable de planter la Viola cornuta dans un endroit ensoleillé, tout en évitant une exposition directe et brûlante au soleil, ou sous une ombre légère pour favoriser sa croissance.

Période de floraison

La violette cornue offre une floraison généreuse s’étalant de mars à juillet, avec parfois quelques fleurs jusqu’à la fin du mois d’octobre, apportant ainsi une touche de couleur continue au jardin.

Entretien et Multiplication

Pour maintenir vos violettes en bonne santé, veillez à garder le sol propre et à les arroser régulièrement pendant les périodes sèches. Après la floraison, si la plante n’est pas épuisée, elle peut refleurir en automne, bien que moins abondamment. N’hésitez pas à rabattre les touffes pour favoriser une nouvelle végétation et laissez les semis spontanés se développer ou transplantez-les.

Rusticité et Maladies

La violette cornue se distingue par sa grande résistance au froid, pouvant supporter des températures jusqu’à -21°C. Elle est généralement peu sujette aux maladies, bien qu’une humidité excessive puisse parfois favoriser l’apparition de pourriture grise, surtout en sols trop humides.

Variétés de Viola cornuta

Découvrez les différentes variétés de Viola cornuta pour embellir votre jardin :

• ‘Johnny Jump Up’ : de nombreuses petites fleurs tricolores violettes, mauves et jaunes
• ‘Molly Sanderson’ : des fleurs jaunes avec un œil noir, assez vivace
• ‘Prince Henri’ : une variété populaire avec des fleurs violettes et un cœur jaune
• ‘Valentine’ : des fleurs roses et lavande
• ‘Purple and Yellow’ : des fleurs jaunes et violettes
• ‘Mickey’ : des fleurs bicolores blanches et bleues
• ‘Endurio’ : des plantes retombantes qui fleurissent de la fin de l’hiver à l’été
• ‘Patiola’ : des fleurs assez grandes dans des coloris variés
• ‘Rocky’ : port compact, fleurs jaunes, bleues ou violettes avec une macule centrale

La Viola cornuta, également appelée violette cornue, est une plante vivace aux multiples variétés offrant une palette de couleurs variée pour égayer votre jardin. Ces fleurs délicates apporteront une touche d’élégance et de diversité à vos massifs floraux.

Vous souhaitez en savoir plus sur la culture et l’entretien de la violette cornue ? Continuez votre lecture pour des conseils pratiques et des astuces pour réussir la culture de cette plante vivace.

La Viorne de Burkwood : un Arbuste Parfumé aux Fleurs Envoûtantes

Appartenant à la famille des Caprifoliacées tout comme la viorne de Bodnant ou la Boule de neige, la viorne de Burkwood (Viburnum x burkwoodii) est issue d’un croisement entre la viorne utile et la viorne de Carles, offrant des bouquets de fleurs très parfumés. Cet arbuste touffu et arrondi, à la croissance assez lente, atteint généralement 1,50 à 2 mètres de hauteur. Ses feuilles semi-persistantes, ovales et vernissées, arborent une couleur verte foncée au printemps et en été, pour se parer d’une magnifique teinte rouge orangé en octobre.

A partir de la deuxième quinzaine d’avril, de petites fleurs étoilées éclosent, regroupées en grosses inflorescences harmonieusement réparties sur la ramure de l’arbuste. Initialement roses lorsqu’elles sont en boutons, ces fleurs deviennent progressivement blanches et diffusent un délicieux parfum de fleur d’oranger. La floraison élégante et charmante de la viorne de Burkwood s’étend sur deux à trois semaines, résistant aussi bien au soleil qu’à la pluie. Elle laisse place ensuite à de petits fruits rouges puis noirs en automne.

Culture de la viorne de Burkwood

La viorne de Burkwood, également connue sous le nom scientifique Viburnum x burkwoodii, est un arbuste à fleurs apprécié pour son parfum enivrant et sa floraison printanière. Découvrez comment cultiver et entretenir cette plante pour profiter pleinement de sa beauté dans votre jardin.

Exposition

Installez la viorne de Burkwood dans un endroit ensoleillé mais protégé des vents froids et desséchants qui pourraient endommager ses fleurs délicates. Privilégiez un emplacement où elle pourra bénéficier de la lumière du soleil sans être exposée à une chaleur excessive.

Sol

La viorne de Burkwood s’épanouit dans des sols fertiles, frais et bien drainés. Cependant, elle peut s’adapter à divers types de sols, du moment qu’ils ne sont ni trop secs ni trop pauvres en éléments nutritifs. L’ajout de compost ou de terreau de feuilles à la plantation favorise son développement.

Fertilisation

Enrichissez le sol avec du compost ou du terreau de feuilles lors de la plantation de la viorne de Burkwood. Pour les sols pauvres, renouvelez cet apport chaque année au printemps pour assurer une croissance optimale de la plante.

Arrosage

Arrosez généreusement la viorne de Burkwood lors de la plantation pour favoriser l’enracinement. En cas de temps sec pendant le premier été, veillez à maintenir un arrosage régulier. Une fois bien établie, la plante est résistante à la sécheresse, mais un paillage autour de sa base peut aider à conserver l’humidité du sol.

Entretien et taille de la viorne de Burkwood

La viorne de Burkwood ne nécessite pas de taille spécifique pour prospérer. Elle arbore naturellement une silhouette équilibrée, mais quelques branches désordonnées peuvent être raccourcies au printemps si nécessaire pour maintenir son aspect harmonieux.

Rusticité et résistance

La viorne de Burkwood est remarquable par sa robustesse, ne souffrant ni de maladies ni d’attaques de parasites. Elle est adaptée à des climats variés et peut résister à des températures aussi basses que -20°C à -25°C, ce qui en fait un choix idéal pour la majorité des régions en France.

Principales variétés de Viburnum x burkwoodii

La Viorne de Burkwood, ou Viburnum x burkwoodii, offre une diversité de variétés, chacune apportant sa propre touche de beauté au jardin :

• Viburnum x burkwoodii ‘Chenaultii’ : caractérisée par des fleurs rose pâle;
• Viburnum x burkwoodii ‘Fulbroock’ : ses fleurs blanches dégagent un parfum envoûtant;
• Viburnum x burkwoodii ‘Mohawk’ : des fleurs rouge vif qui s’épanouissent en dévoilant une teinte blanche lavée de rouge;
• Viburnum x burkwoodii ‘Park Farm’ : son port étalé met en valeur des fleurs roses qui virent au blanc en éclosant;
• Viburnum x burkwoodii ‘Ann Russel’ : compacte et parfumée, elle offre des fleurs blanches élégantes.

La photo ci-dessus illustre la variété Viburnum x burkwoodii ‘Mohawk’, mettant en valeur la beauté de cette plante.

Une explosion de couleurs avec la viorne lantane

La viorne lantane, également connue sous le nom scientifique de Viburnum lantana, est un arbuste appartenant à la famille des Caprifoliacées, qui inclut également les célèbres chèvrefeuilles. Doté d’une croissance et d’une vigueur modérées, ce viburnum se distingue par son port dressé et sa silhouette arrondie et évasée. À maturité, il peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres, avec des rameaux jeunes pubescents très flexibles. Au fil du temps, ces rameaux prennent une teinte grise agrémentée de petites taches sombres. Les bourgeons, eux aussi velus, affichent une couleur rouge vif avant de laisser place à de larges feuilles en forme de cœur, d’un vert foncé profond. Ces feuilles épaisses, fortement nervurées et légèrement velues, revêtent en automne une teinte rouge brique flamboyante avant de tomber.

Une floraison et une fructification remarquables

Entre mai et juin, l’arbuste se couvre d’une profusion de petites fleurs blanches tubulaires aux étamines proéminentes, regroupées en bouquets parfumés à la forme aplatie rappelant d’autres variétés de viornes, telles que la splendide viorne de Burkwood. En fin d’été, ces fleurs laissent place à de petites baies ovales d’abord vertes, puis rouges et enfin noires. Ces fruits, bien que décoratifs, ne sont pas comestibles et présentent même un caractère toxique. La transition des couleurs, du vert au rouge pour finir par le noir, accentue davantage leur attrait visuel.

Culture de la viorne lantane

La viorne lantane, également connue sous le nom de viburnum lantana, est un arbuste apprécié pour sa floraison abondante et sa facilité d’entretien au jardin. Découvrez les conseils essentiels pour la cultiver avec succès.

Exposition

La viorne lantane prospère sous un ensoleillement optimal, mais elle peut également s’épanouir à mi-ombre. Son abondante floraison est favorisée par une exposition au plein soleil.

Sol

L’arbuste affectionne les sols riches en humus, mais il s’adapte facilement à la plupart des types de sol. Lors de la plantation, enrichissez le sol avec du compost maison ou du terreau de feuilles. Arrosez régulièrement la première année, puis la viorne lantane supporte bien la sécheresse.

Taille

Si nécessaire, taillez la viorne lantane pour lui donner une forme harmonieuse, mais veillez à ne jamais la tailler de manière excessive, au risque de compromettre sa floraison et sa fructification.

Rusticité et résistance

Cet arbuste est robuste et peut résister à des températures descendant jusqu’à -30°C sans dommages. De plus, la viorne lantane est connue pour sa résistance à la pollution atmosphérique. Bien qu’elle soit peu sujette aux maladies, elle peut être attaquée par la chrysomèle de la viorne. Pour lutter contre cet insecte, détruisez les œufs avant éclosion en utilisant une solution de savon noir ou du Bacillus thuringiensis.

Multiplication

Au printemps, vous pouvez semer des graines de viorne lantane après les avoir stratifiées à froid pendant 3 mois à 5°C. Il est également possible de pratiquer le marcottage aérien ou de réaliser des boutures de tiges semi-aoûtées en été pour multiplier vos plants.

Variétés intéressantes de viorne lantane

La viorne lantane, également connue sous le nom scientifique de Viburnum lantana, offre plusieurs variétés d’un grand intérêt pour les amateurs de jardinage :

• Viburnum lantana ‘Aureum’ : appréciée pour son jeune feuillage jaune, apportant une touche de couleur lumineuse au jardin.
• Viburnum lantana ‘Mohican’ : une variété compacte idéale pour les petits espaces ou les massifs.
• Viburnum lantana ‘Variegatum’ : son feuillage panaché de blanc crème ajoute une dimension décorative supplémentaire.

La viorne ridée, un arbuste à croissance rapide

Originaire de Chine où il pousse spontanément dans les taillis et les lisières de bois, Viburnum rhytidophyllum est un arbuste vigoureux pouvant atteindre 4 mètres en tous sens.

Le genre Viburnum comprend environ 150 espèces de plantes vivaces faisant partie de la famille des Caprifoliacées. Viburnum rhytidophyllum présente des feuilles pendantes, étroites et gaufrées, semblant « ridées », ce qui lui a donné son nom vernaculaire. Au revers, le feuillage persistant est couvert d’un duvet blanc provoquant parfois des réactions cutanées chez les personnes sensibles. En mai/juin, l’arbuste se couvre de fleurs couleur crème regroupées en cymes arrondies pouvant atteindre de 10 à 20 cm de diamètre. Elles sont généralement inodores mais attirent irrésistiblement les insectes pollinisateurs.

Viburnum rhytidophyllum, viorne ridée : fleurs – (Jean-Jacques MILAN / wikimedia.org)

Les fruits ovoïdes, sont tout d’abord rouges puis virent au noir brillant. Légèrement toxiques pour l’homme, ils sont pourtant très appréciés des oiseaux ! Ses baies colorées ajoutent encore au pouvoir ornemental de cet arbuste qui fera merveille en haies mixtes, mais aussi en bosquets, ou en arrière-plan de massif où il servira de toile de fond au décor. Plantez plusieurs sujets pour favoriser une pollinisation croisée qui vous assurera une fructification abondante, si vous tenez à offrir de nombreuses baies aux oiseaux !

Conditions de culture de la viorne ridée

La viorne ridée, également connue sous le nom scientifique de Viburnum rhytidophyllum, est un arbuste à fleurs dont la culture est relativement aisée. Découvrez les conseils essentiels pour planter et entretenir cette plante tout au long de l’année.

Quand planter la viorne ridée ?

L’époque idéale pour planter la viorne ridée s’étend d’octobre à avril, en évitant les périodes de gel. Cette fenêtre de plantation permet à l’arbuste de s’établir efficacement avant les chaleurs estivales.

Exposition

La viorne ridée, appréciant généralement le plein soleil, offre une floraison abondante lorsqu’elle est exposée à la lumière directe. Dans les régions plus chaudes, une situation de mi-ombre reste néanmoins envisageable.

Sol

Cet arbuste tolère une variété de sols, y compris les sols calcaires et argileux, à condition qu’ils ne soient pas constamment gorgés d’eau. Privilégiez des sols bien drainés, humifères et frais pour favoriser le développement optimal de la viorne ridée.

Arrosage

Après la plantation, il est recommandé d’arroser régulièrement la viorne ridée, surtout si celle-ci a été mise en terre au printemps. Une fois bien établie, l’arbuste se contente des apports naturels, sauf en cas de sécheresse ou de signes de stress hydrique tels que des feuilles qui se recroquevillent.

Amendement

Au printemps, il est bénéfique d’incorporer un mélange de sang séché et de corne broyée au pied de la plante pour favoriser sa croissance et sa floraison.

Taille

En règle générale, il est inutile de tailler la viorne ridée, à moins de vouloir maîtriser son développement. Dans ce cas, une taille légère en automne est préconisée pour éliminer les branches mortes et aérer le centre de l’arbuste.

Multiplication

La viorne ridée peut être multipliée de deux manières : par semis au printemps sous châssis froid après stratification, ou par bouturage d’extrémités de tiges en été. Les plantes obtenues par bouturage doivent être gardées en pot pendant une année avant d’être transplantées en pleine terre à l’automne.

Culture et entretien de la viorne ridée

La viorne ridée, également connue sous le nom de Viburnum rhytidophyllum, est un arbuste à fleurs qui offre une belle floraison tout au long de l’année. Découvrez ci-dessous des conseils pratiques pour planter et entretenir cette plante vivace.

Variétés de viorne ridée

La viorne ridée, également connue sous le nom scientifique Viburnum rhytidophyllum, offre une diversité de variétés qui séduiront les amateurs de jardinage. Découvrez ci-dessous quelques-unes des variétés les plus populaires :

• Viburnum rhytidophyllum variegata : caractérisée par un feuillage orné de taches couleur crème, cette variété peut atteindre jusqu’à 2 mètres en tous sens.
• Viburnum rhytidophyllum ‘Roseum’ : similaire à l’espèce type, cette variété se distingue par sa floraison rose pâle.
• Viburnum x rhytidophylloides : résultat d’un croisement entre le Viburnum lantana et le Viburnum rhytidophyllum, cette création horticole se distingue par un feuillage aux bords ondulés et une floraison blanc crème. Elle peut atteindre jusqu’à 3 mètres de hauteur pour 4 mètres d’étalement.
• Viburnum rhytidophyllum ‘Holland’ : appréciée pour son port compact, cette variété offre une floraison blanc crème abondante et produit de nombreuses baies. Elle atteint généralement 2 mètres en tous sens.

Les viornes, des arbustes à la floraison très parfumée

Les viornes, genre Viburnum, appartiennent à la famille des Caprifoliacées. Il en existe environ 200 espèces : ce sont des arbustes qui atteignent généralement entre 1,5 et 4m de haut selon les espèces.

La floraison des viornes, qui intervient soit en hiver, soit au printemps, est très parfumée, blanche (rose pâle pour certaines variétés), et toujours généreuse. Les petites fleurs sont rassemblées en corymbe ; durant l’été et en automne, elles sont remplacées par des baies rouges ou noires très décoratives.

Côté feuillage, les viornes sont parfois persistantes, plus généralement caduques : dans ces cas-là, elles nous gratifient à l’automne d’un beau feuillage aux couleurs flamboyantes.

Culture des viornes

Les viornes sont des arbustes qui demandent une attention particulière pour s’épanouir pleinement dans votre jardin. Découvrez les étapes essentielles pour les cultiver avec succès.

Sol

Les viornes prospèrent dans un sol riche et frais pendant la saison estivale. Veillez à maintenir une humidité adéquate pour favoriser leur croissance.

Exposition

Optez pour une plantation en plein soleil pour vos viornes, tout en évitant les emplacements trop brûlants. Elles peuvent également s’épanouir à mi-ombre, offrant ainsi une certaine polyvalence dans le choix de l’exposition.

Plantation

Planter les viornes persistantes idéalement en octobre ou au début du printemps, tandis que les variétés caduques préfèrent un moment plus tardif à l’automne. Elles s’intègrent harmonieusement dans divers agencements tels que les massifs isolés, les haies variées ou les massifs d’arbustes.

Entretien

Chaque année, apportez du compost ou un engrais organique au pied de l’arbuste pour maintenir sa vitalité. Le paillage du sol est également recommandé pour retenir l’humidité, surtout pendant les périodes estivales. La taille n’est généralement pas nécessaire, mais il est conseillé d’éliminer les branches indésirables après la floraison si besoin.

Multiplication

La multiplication des viornes est assez aisée, que ce soit par bouturage de tige semi-aoûtée en fin d’été ou par marcottage. Optez pour la méthode qui vous convient le mieux pour étendre la présence de ces magnifiques arbustes dans votre jardin.

Découverte des Viornes : Espèces, Plantation et Culture

Dans cette section, nous allons explorer quelques-unes des espèces de Viornes les plus populaires, ainsi que des conseils pratiques sur leur plantation et leur entretien.

Quelques Espèces de Viornes

Les Viornes, du genre Viburnum, offrent une variété d’espèces fascinantes à découvrir pour agrémenter votre jardin. Voici quelques-unes des plus remarquables :

• Viburnum opulus, la Viorne Boule de Neige : Appréciée pour son feuillage caduc et sa floraison blanche spectaculaire en mai-juin.
• Viburnum x bodnantense, la Viorne de Bodnant : Son feuillage caduc laisse place à une floraison rose délicate se transformant en blanc, visible entre novembre et mars.
• Viburnum x burkwoodii, la Viorne de Burkwood : Avec son feuillage semi-persistant, elle offre de belles fleurs blanches en avril-mai.
• Viburnum plicatum : Reconnaissable par son feuillage caduc et son port étalé, elle se pare de fleurs blanches en mai-juin.
• Viburnum tinus, le Laurier Tin : Arbuste au feuillage persistant, il égaie le jardin avec ses fleurs blanches de novembre à avril.
• Viburnum lantana, la Viorne Lantane : Son feuillage caduc accompagne une floraison blanche remarquable en mai-juin.
• Viorne ridée, Viburnum rhytidophyllum…
• Viorne odorante, Viburnum fragrans

Conseils de plantation pour le palmier à jupon

Le palmier à jupon (_Washingtonia filifera_) est un palmier robuste originaire de Californie et du Mexique, appartenant à la famille des Arécacées, ce palmier à stipes solitaires trouve son habitat naturel dans les zones arides et rocailleuses, bénéficiant de conditions de chaleur et de luminosité idéales pour sa croissance.

Caractéristiques du Washingtonia filifera

Le palmier jupon tire son nom vernaculaire des feuilles desséchées qui pendent de sa couronne, formant ainsi une sorte de jupon autour de son tronc. Ces feuilles offrent une protection contre le froid et les parasites, il est donc recommandé de ne pas les couper, surtout dans les régions plus fraîches ou exposées au papillon parasite Paysandisia archon et au charançon rouge du palmier Rhyncophorus ferrugineus.

Le stipe de ce palmier, à la base élargie, peut atteindre jusqu’à 20 mètres de hauteur. Ses feuilles, larges de 1,5 à 3 mètres et en forme d’éventail, se terminent par de longs filaments. Les panicules de fleurs tubulaires blanc-crème apparaissent en été sur les sujets adultes, sous réserve de conditions de chaleur optimales, pouvant mesurer jusqu’à 5 mètres de long.

Emplacement idéal pour la plantation du palmier à jupon

Ce palmier à fort développement s’épanouira parfaitement lorsqu’il est planté en isolé, que ce soit sur une pelouse ou au fond du jardin. Dans les régions les plus froides, il est préférable de le cultiver en pot afin de le protéger pendant l’hiver dans un environnement chaud.

Conditions de plantation du palmier à jupon

Le Washingtonia filifera, également connu sous le nom de palmier à jupon, est une plante qui nécessite des conditions spécifiques pour s’épanouir pleinement.

Quand planter le palmier à jupon ?

Le moment idéal pour planter le palmier à jupon est au printemps, une fois que tout risque de gel est passé. Cela permettra à la plante de s’installer dans des conditions optimales.

Exposition et type de sol

Le Washingtonia filifera prospère dans un sol bien drainé et fertile, exposé au plein soleil. Pour les plantations en pot, il est recommandé de créer un mélange de terre de jardin, de terreau et de sable de rivière. Assurez-vous de drainer le pot en y ajoutant une épaisse couche de billes d’argile. Placez le pot dans un endroit bénéficiant de la lumière directe du soleil.

Arrosage du palmier à jupon

Après la plantation et durant l’été des trois premières années, veillez à arroser régulièrement le palmier jupon. En hiver, une fois que la plante est bien établie, laissez la nature suivre son cours. Pour les plantations en pot, laissez sécher le mélange sur quelques centimètres avant d’arroser à nouveau. Réduisez les arrosages au maximum en hiver.

Engrais pour le palmier à jupon

Au printemps, apportez un peu de corne broyée au pied du palmier pour favoriser sa croissance. Pour les sujets en pot, utilisez un engrais liquide pour plantes vertes d’avril à septembre afin de maintenir leur vitalité.

Taille et entretien du palmier à jupon

Éliminez les palmes desséchées si elles nuisent à l’esthétique de la plante. En les conservant, vous protégerez le stipe du froid et des attaques parasitaires, favorisant ainsi la santé globale du palmier.

Multiplication du Washingtonia filifera

La meilleure période pour procéder au semis du Washingtonia filifera est au printemps. Il est recommandé de réaliser le semis en mini-serre chauffée à une température d’environ 24 °C. Repiquez les plantules dans des pots individuels un mois après la levée. Gardez-les en pépinière pendant au moins deux ans avant de les transplanter en pleine terre pour une croissance optimale.

Conseils de plantation pour le palmier à jupon

Le palmier jupon, connu scientifiquement sous le nom de Washingtonia filifera, est une plante emblématique des régions au climat chaud. Pour assurer sa croissance optimale et sa longévité, il est essentiel de bien comprendre ses besoins et de suivre quelques conseils de plantation.

Washingtonia filifera : en pratique

Le palmier jupon prospère dans les environnements ensoleillés, donc assurez-lui une exposition directe au plein soleil. Veillez à planter votre palmier dans un sol bien drainé et fertile pour favoriser son développement. Cette plante, classée comme vivace, présente une rusticité moyenne, ce qui signifie qu’elle peut supporter des températures modérées.

En ce qui concerne les maladies et parasites, le palmier jupon peut être sensible aux attaques d’araignées rouges et de cochenilles en serre. En extérieur, il peut être affecté par le _Paysandisia archon_ et le _Rhyncophorus ferrugineus_. Il est donc recommandé de surveiller régulièrement l’état de votre palmier et d’agir rapidement en cas de signes d’infestation.

Les Espèces de Washingtonia

Les palmiers jupons, également connus sous le nom de Washingtonia, se déclinent en plusieurs espèces. Voici un aperçu des deux principales :

• Washingtonia filifera : Ce palmier se distingue par son stipe solitaire et sa base large. Ses grandes feuilles, pouvant atteindre jusqu’à 3 mètres de diamètre, arborent une teinte vert grisâtre. En termes de dimensions, il peut mesurer jusqu’à 20 mètres de hauteur pour un étalement de 3 à 6 mètres.
• Washingtonia robusta : Également doté d’un stipe solitaire, ce palmier se distingue par ses feuilles en éventail de couleur vert vif d’environ 1 mètre de diamètre, sans filament ou très peu. Il peut atteindre une hauteur de 25 mètres pour un étalement de 2,5 à 5 mètres. À noter qu’il est moins rustique que le Washingtonia filifera.

Où planter le myrtillier

Les myrtilliers préfèrent une exposition mi-ombre avec une lumière tamisée, mais ils s’adaptent à tout, du plein soleil à l’ombre complète. Leurs fruits sont une source essentielle de nourriture pour la petite faune et les oiseaux. Les myrtilliers ont également besoin d’un sol bien drainé avec beaucoup de matière organique.

Utilisez ces arbustes comme plante de sous-bois dans une zone boisée, sur des pentes pour stabiliser le sol, ou dans une zone naturalisée où vous souhaitez attirer la faune.

Comment et Quand Planter des Myrtilles

La recherche de plants de myrtilles dans les pépinières peut parfois être délicate. Votre meilleure option est de vous tourner vers des entreprises ou des organisations spécialisées dans les plantes indigènes, ou de faire des recherches en ligne. Choisissez une variété recommandée pour votre zone de jardinage.

Au printemps, semez des graines de myrtilles à l’intérieur pour avoir des plants prêts à être mis en terre de mi-mai à juin. Si vous préférez faire des boutures à partir d’une plante existante, faites-les à la fin de l’hiver pour obtenir des boutures enracinées prêtes au début de l’été. Les plantes existantes peuvent également être divisées à la fin de l’automne ou au début de l’hiver pour obtenir une nouvelle génération de plants.

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Conseils pour Prendre Soin des Myrtilliers

Les myrtilliers ont besoin d’une exposition au soleil adéquate pour fructifier efficacement.

Sol et Arrosage

Les myrtilliers prospèrent dans un sol sableux et acide, avec un pH compris entre 4,3 et 5,2. Il est recommandé de tester votre sol à l’aide d’un kit adapté ou en envoyant un échantillon à un laboratoire d’analyse. En fonction des résultats, amendez votre sol si nécessaire. Les myrtilliers nécessitent un arrosage régulier pour s’épanouir.

Température et Humidité

Les myrtilliers peuvent résister à des températures inférieures au point de congélation. Ils ont besoin de nuits froides en hiver pour fleurir et fructifier avec succès au printemps.

Engrais

Apportez de l’engrais aux myrtilliers de manière annuelle de mai à début juillet, en utilisant un engrais granulaire à libération lente 10-10-10, conformément aux indications de l’étiquette du produit. Évitez les produits combinant engrais et herbicide. Préférez arracher les mauvaises herbes à la main pour ne pas endommager les racines superficielles. Ajoutez une couche de paillis autour des plantes.

Taille

Les myrtilliers à croissance lente nécessitent peu de taille. En hiver, éliminez les branches et feuilles mortes, et taillez légèrement pour maintenir leur forme.

Problèmes et ravageurs

Propagation du Myrtillier

Le myrtillier peut être propagé par division, graines ou boutures. Les divisions sont le moyen le plus rapide d’obtenir des plantes fruitières matures. Les graines et les boutures devraient commencer à fructifier dans trois à cinq ans, mais il peut leur falloir une décennie ou plus pour produire abondamment.

Division

La propagation des myrtilliers par division est facile. Les arbustes se propagent par des tiges souterraines, donc ils n’ont pas de système racinaire centralisé. En fin d’automne ou début d’hiver, déterrez une motte de racines suffisamment grande pour remplir un conteneur de 10 à 20 litres.

Ensuite, remplissez le conteneur de terreau, arrosez abondamment et laissez la plante dans le conteneur pendant un à deux ans pour qu’elle ait le temps de récupérer. Lorsque vous êtes prêt à la planter en pleine terre, creusez un trou deux fois plus grand que la motte racinaire, incorporez beaucoup de matière organique et rebouchez le trou. Arrosez abondamment et appliquez une couche de paillis autour de votre plante.

Graines :

Si vous récoltez des graines de buissons sauvages, faites-les tremper dans l’eau pendant 24 heures pour les ramollir, puis semez-les à l’intérieur quatre à six semaines avant le dernier gel. Couvrez-les d’1/4 de pouce de terre et maintenez-les humides jusqu’à ce qu’elles germent, environ deux semaines plus tard. Offrez aux plantules au moins cinq heures de soleil direct par jour. Rempotez-les lorsqu’elles font 2 pouces de hauteur et transférez vos plantes dans le jardin au début de l’été.

Boutures :

Si vous préférez, prélevez des boutures de 4 pouces à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Enterrez-les dans des plateaux de sable humide et couvrez-les de plastique transparent. Lorsque leurs racines mesurent 2 pouces de long, transplantez-les dans des pots d’un gallon remplis de terreau. Plantez-les dans le jardin lorsqu’ils font 6 pouces de hauteur, en les espaçant de 3 pieds.

Types de Myrtilliers

Myrtillier des montagnes

Le myrtillier des montagnes (Vaccinium membranaceum), également connu sous le nom de myrtille des montagnes, myrtille à feuilles fines et myrtille du Montana, produit des baies rouges, bleues, violettes, noires, voire blanches, et possède une saveur allant de bonne à excellente. Il s’agit de la myrtille de l’ouest la plus largement récoltée et est même l’emblème de l’Idaho. Il pousse de 30 cm à 1,2 m de hauteur.

Myrtillier noir

Le myrtillier noir (Gaylussacia baccata) atteint 90 cm de hauteur et 1,2-1,5 m de largeur. Il forme des fourrés denses et est utile pour prévenir l’érosion sur les pentes. Les feuilles de l’arbuste virent à l’orange et au rouge écarlate en automne. Utilisez-le dans un environnement boisé pour attirer la faune avec ses baies.

Myrtillier à feuilles persistantes

Le myrtillier à feuilles persistantes (Vaccinium ovatum), également connu sous le nom de myrtille en boîte, est une plante originaire de l’Oregon, populaire dans le nord-ouest, de la Californie du Nord à la Colombie-Britannique, Canada. Cet arbuste soigné et vertical atteint 2,4 m de hauteur.

Avant de récolter des myrtilles sauvages ou de prélever des boutures sur les plantes, assurez-vous de ne pas être en infraction avec les réglementations. Ne consommez que des fruits sauvages que vous pouvez identifier avec certitude et assurez-vous qu’ils sont sans pesticide.

• Quelle est la meilleure façon de consommer des myrtilles ?Une fois que vous avez appris à cultiver des myrtilles, récoltez-les pour préparer des confitures, des gelées et des sirops colorés, ou incorporez-les dans de délicieux crumbles, clafoutis et tartes. Dégustez les myrtilles fraîchement cueillies ou utilisez-les en remplacement des bleuets dans des recettes. Saupoudrez-les sur des céréales ou de la crème glacée, ou ajoutez-les à la pâte à crêpes. Pour une collation rapide, écrasez-les et ajoutez-les à de la limonade.
• Comment conserver les myrtilles ?Lavez et séchez soigneusement les fruits. Pour conserver les myrtilles, étalez les fruits nettoyés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré et placez-les au congélateur. Retirez-les lorsqu’ils sont fermes. Mettez-les dans des sacs en plastique scellés et replacez-les au congélateur jusqu’à ce que vous en ayez besoin.