Découvrez des faits surprenants sur les roses à travers le temps

Découvrez des faits surprenants sur les roses à travers le temps

Des faits surprenants sur les roses à travers les siècles révèlent leur beauté, leur histoire et leur signification dans le jardinage et au-delà.

Faits étonnants sur les roses

Les roses sont rouges et jamais bleues ; voici d’autres faits fascinants à leur sujet ! La plupart des gens associent les roses à l’amour, mais ces magnifiques fleurs sont bien plus qu’un simple symbole de la Saint-Valentin. Les roses se déclinent en une variété époustouflante de formes, de tailles et de teintes, ce qui en fait une fleur véritablement diversifiée et un favori dans les jardins du monde entier. Plus de 150 types de roses poussent sous forme de buissons, de grimpantes et de couvre-sols, vous pourrez donc probablement trouver une place pour des roses dans votre jardin (n’oubliez pas de prendre le temps de les sentir). Ces faits surprenants sur les roses pourraient bien vous offrir une nouvelle perspective sur cette fleur classique.

roses cécile brunner en pleine floraison

‘Cécile Brunner’ est une variété de rose grimpante qui produit des fleurs rose pâle. Richard Baer

Découvrez des faits surprenants sur les roses à travers le temps

Les roses figurent parmi les fleurs les plus anciennes connues de l’humanité. Leur présence dans la littérature et la musique s’étend sur des siècles, témoignant de leur importance culturelle. Les archéologues ont mis au jour des fossiles de roses datant de 35 millions d’années, révélant ainsi l’ancienneté de cette fleur emblématique.

Un fait encore plus impressionnant est que la plus vieille rose vivante a environ 1 000 ans. Cette rose remarquable pousse sur un mur de la cathédrale de Hildesheim en Allemagne, symbolisant la résilience et l’endurance de cette espèce à travers les âges.

Vous pouvez manger des roses

Les roses ne se contentent pas d’embellir un vase, elles ont également leur place dans la cuisine. Les pétales de rose sont comestibles et l’eau de rose, obtenue par infusion des pétales dans l’eau, est souvent ajoutée aux gelées ou aux confitures, ou utilisée comme arôme dans des plats indiens et chinois.

Les roses produisent également un fruit en forme de baie appelé cynorrhodon. Ce fruit peut être orange, rouge, violet foncé, voire noir. Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et peuvent être utilisés dans des cocktails ou séchés pour préparer une tisane rafraîchissante.

Il est important de noter qu’il ne faut jamais consommer les pétales de roses provenant des fleuristes, car les pesticides couramment utilisés sur ces fleurs ne sont pas approuvés pour un usage alimentaire.

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Leur parfum est utilisé dans les parfums. Vous connaissez le dicton : « Prenez le temps de sentir les roses ». Ce n’est pas un hasard si les roses figurent dans cette expression ; leur arôme envoûtant est une fragrance florale prisée dans de nombreux parfums. Plus précisément, l’huile de rose est un ingrédient essentiel de l’industrie de la parfumerie depuis des siècles. L’extraction de l’huile de rose à partir des fleurs nécessite une quantité considérable de roses ; il faut en effet environ deux mille roses pour produire un seul gramme d’huile.

Chaque couleur de rose a une signification différente

Si vous n’êtes pas fan de la traditionnelle rose rouge souvent mise en avant dans les films et les cartes de Saint-Valentin, vous serez ravi d’apprendre qu’il existe de nombreuses couleurs de roses, chacune portant un sens particulier. En plus des roses rouges qui symbolisent l’amour et la romance, les roses roses dégagent grâce et élégance.

Les roses jaunes, éclatantes de couleur, représentent l’amitié et la bonne humeur. Sur une note plus sérieuse, les roses blanches signifient la sympathie, c’est pourquoi on les retrouve souvent lors des funérailles. Toutefois, les roses blanches peuvent également incarner la pureté, la spiritualité et l’innocence.

Pour votre prochain bouquet de félicitations (peut-être pour un diplômé ou un nouvel employé), pensez aux roses orange. Elles symbolisent l’enthousiasme et sont parfaites pour célébrer des réussites.

Des faits surprenants sur les roses à travers le temps

La rose est la fleur nationale des États-Unis. Bien que vous puissiez facilement nommer l’oiseau national américain (indice : il figure au dos du quart), la fleur nationale pourrait vous surprendre : il s’agit de la rose. En 1986, le président Ronald Reagan a officiellement déclaré la rose comme emblème floral national des États-Unis. Cette proclamation a eu lieu dans le célèbre jardin de roses de la Maison Blanche.

De plus, différentes variétés de roses sont également considérées comme la fleur d’État de plusieurs régions, notamment la Géorgie, l’Iowa, New York, le Dakota du Nord et Washington, D.C. Ces fleurs emblématiques ne sont pas seulement appréciées pour leur beauté, mais aussi pour leur signification historique et culturelle à travers le pays.

Découvrez des faits surprenants sur les roses à travers le temps

Les roses portent souvent des noms en l’honneur de personnalités influentes, rendant hommage à leurs contributions à la société. Par exemple, la rose Elizabeth Taylor est une rose thé hybride d’un rose éclatant. La rose de Barbra Streisand, qu’elle a soigneusement choisie, se distingue par sa couleur lavande et son parfum frais et agrumé.

La rose de Julia Child, quant à elle, arbore une teinte jaune beurre, avec un parfum rappelant la réglisse. Laura Bush, ancienne première dame des États-Unis, a opté pour une rose d’orange aux nuances cannelle, évoquant les couchers de soleil du Texas. Même Elvis Presley a sa propre rose, une rose thé hybride d’un orange-rosé.

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