Soins et taille des pruniers
Comme pour la plupart des arbres fruitiers, la taille des pruniers est une tâche essentielle pour garantir la santé à long terme et l’entretien de l’arbre. Les cultivars modernes destinés à la consommation ont tendance à produire de gros fruits et des charges lourdes qui alourdissent l’arbre et peuvent facilement devenir excessifs. De même, les pruniers à fleurs, cultivés pour leur profusion de fleurs blanches ou roses, peuvent parfois nécessiter une taille pour rester en bonne santé et en bonne forme.
Si vous appréhendez de tailler vos arbres, sachez qu’il vaut mieux tailler un peu que de ne pas tailler du tout, surtout lorsque les arbres sont jeunes et bénéficient d’une taille pour les structurer. Il est également bon de noter que les arbres sont résilients et que la plupart des tailles modérées peuvent être corrigées avec le temps au fur et à mesure de la croissance des arbres, il est donc important d’apprendre comment tailler un prunier.
Types de Pruniers : Arbres Fruitiers vs. Arbres à Fleurs
Lorsqu’il s’agit de pruniers, il existe principalement deux types : ceux cultivés pour leur fruit et ceux cultivés pour leurs fleurs. Chaque type de prunier a des besoins spécifiques, tant en termes de soins que de taille.
Pruniers Japonais (Hybrides Prunus)
Les pruniers japonais sont originaires d’Asie orientale et sont de petits arbres caduques qui produisent des fleurs et des fruits sur la croissance de la première année. Principalement composés d’hybrides de plusieurs espèces, des cultivars courants tels que le ‘Santa Rosa’ ont été créés pour une production abondante de fruits.
Pruniers Européens (Prunus Domestica)
Également connus sous le nom de « pruniers communs », ce groupe est originaire d’Europe et d’Asie occidentale. Ce sont généralement de petits arbres caduques qui produisent des fleurs et des fruits sur la croissance de la deuxième année. Les tailles et couleurs des fruits varient, mais on les trouve couramment sous des formes vertes et pourpres. Certaines variétés de pruniers communs sont spécialement cultivées pour produire des pruneaux.
Il existe trois espèces de plantes connues sous le nom de pruniers à fleurs : le prunier-cerisier (Prunus cerasifera), le prunier de Chine (Prunus mume) et l’amandier à fleurs (Prunus triloba), bien que de nombreuses espèces et hybrides soient cultivés. Bien que tous les types à fleurs produisent des fruits, la plupart ont été sélectionnés pour leurs couleurs vives et leurs formes de fleurs doubles, laissant des fruits de petite taille et de peu de valeur. Beaucoup sont cultivés comme de grands arbustes plutôt que des arbres.
Comment tailler les pruniers efficacement
La taille de vos pruniers n’est pas seulement bénéfique pour la production de fleurs et de fruits, mais elle contribue également à maintenir les arbres en pleine santé pour leur survie à long terme. En taillant une fois par an, vous aidez l’arbre à diriger son énergie dans la direction souhaitée, produisant des branches plus solides et plus faciles à récolter.
Même si vous pouvez parfois vous passer de tailler vos arbres, il est fortement recommandé de le faire, même si vous débutez ou craignez d’endommager l’arbre. Gardez à l’esprit que même les experts peuvent regarder le même arbre et le tailler différemment, et en cas d’erreur, les pruniers sont résilients et peuvent souvent surmonter le problème.
Meilleur moment pour tailler les pruniers
La meilleure période pour tailler un prunier varie en fonction de votre localisation en raison du risque d’infection. Dans les environnements plus froids du nord avec des étés humides, la fin du printemps est préférable pour éviter la propagation des spores fongiques dans l’air. Dans les régions estivales plus sèches avec des hivers doux, taillez au milieu de l’été lorsque les spores fongiques sont moins prévalentes.
Outils nécessaires pour la taille des pruniers
Conseils Généraux pour la Taille des Pruniers
Chaque type de prunier doit être taillé d’une manière spécifique, mais il existe quelques conseils généraux à considérer. Avant de commencer, faites un tour complet autour de votre arbre et observez sa forme globale. Gardez à l’esprit que la taille vous permet de diriger la croissance future en décidant quelles bourgeons laisser et lesquels enlever.
Pour une taille adéquate, faites toujours des coupes pleines et propres à environ un angle de 45 degrés et laissez une petite souche. Trop de souche créera un accroc tandis qu’une coupe trop petite contre l’écorce ouvrira l’arbre aux infections. Une petite souche permettra un peu de nécrose. Si les tiges ou les branches se brisent, utilisez une lame plus tranchante pour recouper et laisser une souche propre.
Recherchez les branches croisées, cassées ou mortes et taillez-les en premier. Tous les gourmands ou drageons, en particulier ceux situés sous la greffe, doivent être enlevés. Concentrez-vous sur les tiges centrales solides, évitez de créer des structures de branches en forme de V, qui se cassent plus facilement.
Comment tailler les pruniers européens
Les pruniers européens produisent de nouvelles pousses le long d’une tige principale. Chaque saison, le bourgeon terminal dominant produira de nouvelles pousses au-dessus ainsi que des branches latérales horizontales. La hauteur peut être contrôlée chez les jeunes arbres en taillant la tige principale juste au-dessus d’un bourgeon.
Commencez la taille en enlevant toutes les branches poussant vers le haut en dehors de la tige principale. Les branches horizontales issues de la tige principale doivent être espacées verticalement de 10 à 20 centimètres. Les pruniers européens produisent des fleurs et des fruits sur des pousses de deux ans.
Taille des Pruniers Japonais
Foire Aux Questions
Q: Quand faut-il tailler un prunier?
R: La meilleure période pour tailler un prunier est pendant sa période de repos hivernal, avant le début de la croissance au printemps.
Q: Comment tailler un prunier pour favoriser la fructification?
R: Pour favoriser la fructification, taillez en enlevant les branches mortes, malades ou enchevêtrées, et en éliminant les branches basses pour favoriser la circulation de l’air et de la lumière.
Q: Quelle est la meilleure méthode de taille pour un prunier?
R: La taille en gobelet est souvent recommandée pour les pruniers, car elle favorise une bonne répartition des branches et une meilleure production de fruits.
Q: Est-il nécessaire de désinfecter les outils de taille entre chaque arbre?
R: Oui, il est important de désinfecter les outils de taille entre chaque arbre pour éviter la propagation de maladies.
Q: Combien de branches faut-il enlever lors de la taille d’un prunier?
R: Il est recommandé de ne pas enlever plus d’un tiers des branches d’un prunier lors de la taille pour ne pas affaiblir l’arbre.
Q: Est-il possible de tailler un prunier en été?
R: Il est déconseillé de tailler un prunier en été car cela peut affaiblir l’arbre et le rendre plus sensible aux maladies. Privilégiez la taille hivernale.
